La ricetta della lunga vita

Nel 2010 l'UNESCO ha inserito la dieta mediterranea tra i patrimoni immateriali dell'umanità. È una ricchezza di tutte le popolazioni del Mediterraneo e della loro storia. La dieta mediterranea è stata studiata per la prima volta nel Cilento, in Campania, precisamente a Pioppi. Il nome Cilento deriva dall'antico nome Cis Alentum, che significava al di qua del fiume Alento.